今日、車で1時間ほどの、とある地域で天丼を食べました。天丼が美味しいと有名なお店だそうで・・・めちゃくちゃ楽しみだったのです。が、が、が、私には到底 美味しいと思えませんでした。
天丼のタレはとっても美味しかったのですが 、とにかくタレがかかりすぎて、お米がパラパラになってたのです。さらに言うならば 天ぷらがしっとりしすぎていたのです。私はカリカリを期待していたのに・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
思わず、なんであのお店、高評価なんだろう？と思って自宅に帰って 口コミを１つ１つ丁寧に見ていくと・・・。なんとお店の売りが「いわゆるカリカリの天ぷらではなく揚げた天ぷらを 秘伝のタレにしっかり 漬けこむ」だったのです。
結論を言うとお店が悪いわけではなく単に私の好みに合わなかっただけのです 。いや～、これって食べ物はもちろん勉強の指導者、病院選びといったあらゆる 専門家に相談する際に当てはまるなと思った次第です。
今日、見つけた興味深いネット記事の３ページ目「相性があるからこそ、あくまで他の人の意見は参考程度にとどめることが大切」に大きく大きくうなずいた私です。記事全体の内容も深いです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0617fd422f544e2546ef2458b419da44362e9cd1?page=3